De 2009 a julio de 2014, Sébastien fue miembro del Ballett Mainz (Alemania) bajo la dirección de Pascal Touzeau, inicialmente como bailarín en varias coreografías de Pascal Touzeau y William Forsythe, y desde 2011 como coordinador, maestro de ballet y director de ensayos para Davy Brun, Johan Inger, Jiri Kylian, Douglas Lee, Georg Reischl, Pascal Touzeau y Didy Veldman. Desde 2014, Sébastien Mari es profesor/asistente internacional de ballet. Ha sido invitado a compartir sus clases de ballet en el Ballet du Rhin (Francia), el Ballet de Genève, el Ballet de Bâle y el Théâtre de Saint-Gall (Suiza), en Alemania en el Ballett Chemnitz, el Tanztheater Giessen, el Ballett im Revier, el Ballett Koblenz, Ballett Saarbrucken, Tanztheater Regensburg, Tanztheater Nordhausen, Nationaltheater Mannheim, Tanztheater Münster, en los Países Bajos con Introdans, Henny Jurriens Stichting, Korzo Theatre y Scapino Ballet, en España con la Associació de Professionals de la Dansa de Catalunya.